Productor@s y distribuidor@s

Para la selección de los productores y productoras tenemos en cuenta, además de que tengan aquellos productos que demandamos, los siguientes criterios:

• Fomentar los circuitos de producción y comercialización cortos y de proximidad. Abasteciéndonos directamente de l@s productor@s o distribuidoras con las que tengamos afinidad.
• Contemplar el modelo organizativo del productor/a o distribuidora, las condiciones laborales, así como los métodos de producción y energías empleadas.
• Establecer una relación directa con productor@s y proveedores. Otorgar exclusividad y compromiso recíproco entre el grupo y el/la productor/a (no tanto con las distribuidoras salvo casos concretos)
• Priorizar el intentar satisfacer las necesidades y demandas entre la misma gente del grupo (producciones y trabajos propios).